普尼卡酒莊巡回晚宴圓滿結束！
發布日期：2019-12-02 瀏覽次數：2626
11月16日、17日和19日，弦祺酒業分別在江陰、上海和廣州三地成功舉辦了“普尼卡酒莊品鑒晚宴”。
此次晚宴以普尼卡酒莊為主題，品鑒酒款包括酒莊旗下的三款酒：Barrua如雅干紅，Montessu夢特酥干紅和Samas薩馬斯干白，為了讓大家更好的體驗酒款特征，我們還準備了12-15垂直年份的如雅。
上海弦祺酒業品牌經理沈先生和普尼卡酒莊總經理Massimo Podda先生全程出席活動，為到場嘉賓詳細講解了普尼卡酒莊的品牌故事，帶領大家領略到了撒丁島的風土魅力。
（左：Podda先生 右：沈經理）
品鑒酒單
Barrua 2012-2015 如雅干紅
（品種：85%佳麗釀，10%赤霞珠，5%梅洛）
Montessu 2016 夢特酥干紅
（品種：60%佳麗釀，10%西拉，10%赤霞珠，10%梅洛，10%品麗珠）
Samas 2017 薩馬斯干白
（品種：80%維蒙蒂諾，20%霞多麗）
酒莊故事
Punica普尼卡酒莊位于意大利撒丁島西南部的Sulcis產區，由西施佳雅創始釀酒師Giacomo Tachis，圣圭托酒莊莊主Marchese Nicolo，西施佳雅現任釀酒師Dottore Sebastiano Rosa，以及撒丁島當地的著名酒莊Cantina di Santadi共同投資創立。
普尼卡酒莊擁有兩座葡萄園：Barrua（30公頃）和Narcao（100公頃），都位于Carignano del Sulcis DOC產區，但為了更好地表現酒款魅力，普尼卡酒莊并未拘泥于法定等級——普尼卡的酒都以Isola dei Nuraghi IGT的等級出售。
Sulcis的氣候對佳麗釀而言可謂得天獨厚，這里冬天氣候溫和，夏季炎熱干燥，日均7小時的光照賦予了葡萄絕佳的成熟度。這里的土壤是含有黏土和石灰石的棕色沙土，和Sassicaia的葡萄園非常相似。
更難得的是，普尼卡的三款酒都由Giacomo Tachis親手創造。而在普尼卡之前，由他親自釀造的意大利酒有：西施佳雅，天娜，索拉雅，Terre Brune，古道探索，Turriga，Pelago……因此，我們相信如雅完全擁有媲美這些酒款的實力！
